人気ブログランキング | 話題のタグを見る

多忙

7~8月の週末はもうほとんど埋まってしまった。

夏イベントづくし。
8月前半には東京の友人が訪ねてくるらしいし、8・18から3日間RSRだ。

先週末は富良野でラフティングをしてきました。
久々のラフティング 地元の友達と大騒ぎしながら楽しんだ。
お昼は”くまさん”のカレー!
多忙_e0068059_19525354.jpg

お値段もおてごろで味も激ウマでした。
カレー部門3位以内入賞確実。

今週来週あたりは平日も大変だ。
今日どどっと仕事が舞い込み、身動きが取れない状態・・・。
まぁのんびりやろう・・・。

ここのところ編集してた写真も中途半端のまま・・・。
早く完成させたいなぁ・・・。
# by konafilms | 2006-07-13 19:53 | カメラ

お好み焼き

土曜札幌の兄の家でお好み焼き大会が開催された。

最近は広島風にこっているらしく、素材にもこだわりが。
近くのダイエーで調達してきた中華麺。「俺しか買ってるのみたことない」と豪語する兄。
おいおい・・・あんたしか買わないものわざわざ仕入れね~よ。
その麺に醤油を揉み込むのがミソだそうだ。

手際よく作業がすすむ。
さすが1ヶ月5回ペース。
そろそろ終盤。麺を炒めその上に本体を乗せる。

最後に登場したのは本日の特選素材!!!
白老は”マザーズ”の赤タマゴ!
マザーズは新鮮なタマゴをつかった、クッキーシュークリームや、プリンが有名。
室蘭から札幌に来る際通り道だったのでシュークリームを買いがてら調達してきたのだ。

ぱかっ!
「おぉぉ~!!!!黄身立ってる!!ってか白身が立ってるぅ!!」

ホットプレートを囲み盛り上がる一同。

そして完成。
お好みソースの大定番”オタフクソース”をたっぷりかける。

そしてパクリ・・・・。
「うまい!!・・・ん・・・でも別にタマゴの味は関係ないかも・・・。」
そりゃそ~だ あんなにソースをかけたらタマゴの風味なんてわからんにきまってる・・・。
まぁでもとてもおいしかったことには変わりない。

ここでイシバシレシピならぬコサカレシピ(兄)
皿に盛ったあと大葉をちぎって乗せる。
これがさっぱりしてておいしい!・・とmikiが感激してた。
おいらは風味が強いものが苦手なんです・・・。

その後赤タマゴは明朝の朝ごはんへとまわり~の
おたまはん”かけ~の
たべ~の
結納し~の
# by konafilms | 2006-07-05 22:53 | ”食”

北海道のお菓子

今北海道土産で人気ナンバーワンなのがこれ
北海道のお菓子_e0068059_954680.jpg

その名も”じゃがポックル”
フライドポテトをサクっとあげたような食感
じゃがいもの味が濃厚で、風味も豊か。
よくあるフライドポテトスナックとはあきらかに違う。

正直な感想は、まぁまぁおいしいが、激しく旨いということもないような・・・。
といったかんじだろうか。

北海道土産で言うなら六花亭の”マルセイバターサンド”の方が僕はすき。
ってかジャンルが違うから比較になってないけど・・・。

でも僕が一番おすすめしたいのはこれ!
北海道のお菓子_e0068059_945446.jpg

帯広のすぐとなり池田町 米倉屋のバナナ饅頭!!!!!!
こいつはやばい。
牛乳と相性おすぎです。いや良すぎです。
米倉屋本店だと、焼きたてを牛乳とセットでいただけます。
帯広方面に行った際はぜひ池田町にお立ち寄りください。
# by konafilms | 2006-06-19 23:53 | ”食”